インフォメーション

2010-08-19 03:56:00
今回は今が旬の桃です!
桃を使ったフルーツカクテル&桃を使ったスパークリングカクテル!両方ともイケますよ~
















そしてフレッシュパインを使った
テキーラベースの「マタドール」


















プラムと巨峰もお忘れなく!!!
2010-08-19 03:01:00
オフィシャル ピンク アラン 熟成に使われた樽はドイツのピノノワール(シュペート・ブルグンダー)カスク。ウイスキーのカルバドスと呼ばれる華やかなアランモルトと若々しい苺のフレッシュさを持つピノノワールとの相性はなかなかのものです。 ...













ダグラスレイン社より、驚愕のバッテッド・モルト(=ブレンデッド・モルト)を
ボトリングしているその名も「ビッグ・ピート」。
次々と意欲作を発表するダグラスレインの最新作を是非!        
★アイラ・モルトのみ4種のバッテッド。
なんとポートエレン1983を含みアードベッグ、カリラ、ボウモアのアイラ4蒸留所で構成。(※ポートエレン以外のビンテージ、並びに配合比率は不明)
*ご案内当初ラフロイグも含まれておりましたが、ボトリング直前にバッティングされるモルトの構成の変更についてダグラスレイン社から連絡がありました。                 
★BIG PEAT(ふんだんなピート)とBig Pete(ピートおじさん)をかけた
ジョーク交じりの言葉遊びをラベルに表現するため、
地元アイラ島のおじさんをイメージしたインパクトのあるイラストを採用。



















シックスアイルズ
名前の通り、スコットランドの6つの島(アイレイ・ジュラ・スカイ・マル・オークニー・アラン)で造られるウイスキーを絶妙にブレンドした“アイランドブレンデッドモルトウイスキー”です
今までにこんなユニークなコンセプトで造られたウイスキーがあったでしょうか?
アイレイ・ジュラ・スカイ・マル・オークニーそしてアランの各島にある蒸留所の原酒を贅沢に使ったまさに"アイランド"ウイスキーです。
もちろんその他のモルトは使用していません。
海外での評価がうなぎのぼりです!



1