インフォメーション

2013-01-19 18:04:00

アフォガード風…ティラミスCocktail~


2013-01-19 18:03:00

アガベネクターと白トリュフ塩のオーガニックマルガリータ~…塩は癖がありますのでお好きな方は!


2013-01-18 15:27:00

おめでとうございます。今更ですが…

本年もよろしくお願いします。

今年第一段のお知らせは

『ラフㇿイグ トリプルウッド』 48% ノンチルフィルタード 

その名の通り、三つの樽で寝かせてその個性を引き出している一本です。

最初はバーボン樽で、その後通常の四分の一の大きさのクォーターカスクで熟成、接地面積が多いため、熟成が早まるそうです。その後、オロロソ・ シェリー樽でフィニッシュをします。

樽香 燻香 に甘みを加えたアイラモルトファンにはたまらない一本です。是非お試しください。


2013-01-12 19:14:00

HOTMOJIT~♪ 寒いですね~。マスカルポーネを使ったHOTティラミス!おススメ!


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