Bar　ReverSより、RE・BIRTH…氣楽家に生まれ変わった当店ですが、営業形態も多少進化しております！！

以前は狭すぎて提供できなかった「FOODS」に力を入れております。

店主出身の「長崎県」のこだわりの醤油や食材、からすみを使用した創作料理の数々。そして店主「地元の勝田台」の美味しいお米やお茶や宗吾郎の美味しい豆とお茶。

これらをふんだんに使用し、地元愛にあふれた美味しいものをご提供してまいります。

16:00～19:00は氣楽家タイムとし、千葉市や長崎の安心な食材を使用しおつまみやおばんざいを手作りしています。お飲み物はビールやハイボール、日本酒の数種類のみの御提供です。

19:00～Lastは店主Ryoの美味しいお酒とさまざまなカクテル、そんなお酒に合う　洗練された創作料理とBar Foodsをご用意しております。

和と洋、長崎と勝田台、そして千葉。様々なコラボレーションをお楽しみください♪