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ヌーボー以外のおススメWINE♪

セント・ヘレナを本拠地に、州内各地の葡萄を用いてワインを造る家族経営のワイナリー。当ワインにはサンタ・バーバラ(82%)とモントレーの葡萄を使用。最も重要な供給源であるサンタ・バーバラの自社畑、ロス・アラモス・ヴィンヤード(約210ha)は、著名なワイナリーへの葡萄販売も行っている。
一部にマロラクティック発酵を施し、フレンチオーク樽とステンレスタンクにてシュール・リーの状態に置いたワインはグリーンを含む濃いめのイエロー。黄桃やパイナップルのコンポート&コンフィ、黄色い花、ビターアーモンド、ロースト香、ブリオッシュ、ヴァニラ、ミネラル香などが調和する、複雑で華やかな香り。まろやかでふくよかな果実味から、バランスよく広がり、アフターに木樽由来のナッツのフレイヴァーを残す。
樽香高いです!!!
カベルネ(赤)もありますよ~
ボジョレーヌーボー解禁~!!!

人気セレクトショップ“TOMORROWLAND”がラベル、カートン、POP全てのアートワークをデザイン。今年のデザインは、夜空の星空をイメージして作成。女の子同士のパーティの手土産にしたくなるようなPOPで洗練されたデザインです。
鮮やかなルビー色、新鮮な果実味とほのかに感じる甘さが楽しめます。
作り手である「ラブレ・ロワ」社は1832年に創立したブルゴーニュ地方の大手優良ワイナリーです。多くのエアラインに採用実績のあるなど、品質への鑑定眼には定評があります。
ガメイ種ぶどう100%使用。

ボージョレ地区の北に位置する白ワインの産地マコネー地区。特にマコン・ヴィラージュで収穫されるシャルドネ種は質が高いとされています。その上質なシャルドネ種を100%使って作る、マコン・ヴィラージュは、新酒らしいフレッシュさの中に、しっかりした果実味があふれる爽やかな辛口の白ワイン・ヌーボーです。
冷やすとキリッとフレッシュな味わいが引立ちます。寿司などの和食、白身の魚や、鶏や豚の塩焼きなどのお料理とベストマッチです。
作り手である「ラブレ・ロワ」社は1832年に創立したブルゴーニュ地方の大手優良ワイナリーです。多くのエアラインに採用実績のあるなど、品質への鑑定眼には定評があります。
シャルドネ種ぶどう100%使用。
お知らせ!!!

本気でバーテンダーをやりたい! お酒が大好きだ!!!
音楽が大好きだ!!!人との出会い、会話が大好きだ!!!
そんなあなた!!!本気な方!お待ちしてます!!!
まずはお店に御連絡を!!!
閉店のお知らせ

これからまた新たに改たに良い経験を生かしたいと思います。
本当に感謝です。ありがとうございます!
RE・BIRTH STAFF一同
追伸 ラスト2日間!サイコーでした!NAHACreamありがとう!