Beaujolais Nouveau 明日　１５日00:00解禁！！

日本ではもうおなじみの　ボージョレヌーヴォーが解禁となります。

今年収穫されたガメイ種という葡萄から作られるワインで、軽快で渋みがほとんどなく優しい口当たりで飲みやすいといわれています。ちなみに日本の輸入量は世界の４分の１を占めるそうです。

今年は葡萄が不作らしいですが、状態は良いとされているだけに楽しみです。

PYRAT RUM XO Reserve パイレート　ラム　XO　リザーブ　入荷

リバースでも扱っている　ウルトラプレミアムテキーラのパトロン社がリリースした新製品はなんと…ラム！

ウルトラプレミアム　ラム！

単式蒸留器にこだわり　連続式蒸留器にはない個性を引き出した原酒をカリブ諸島で買い付け、伝統的技術でブレンドをしフランスのリムーザン産オーク樽と甘い香りをもたらすように内面を特殊な方法で焦がしたアメリカンオーク樽で再度熟成。

これにより、パイレートラムの口当たりは極めて柔らかく、重さや粗さを感じさせません。

個人的にはラムといえば、多少の野性味や粗さがあってもよいとは思うのですが、ウルトラプレミアムラムを謳うだけあってとてもスムースで飲みやすく　柑橘系の優しい香りも感じることのできる、名前とは裏腹に女性的なお酒なのではないかと思います。是非お試しください。

YOHO!

『ドランブイ１５年　スペイサイドモルト』

１５年以上　熟成されたスペイサイド地方のウィスキーをベースにドランブイの特徴である花の蜜の甘味や柑橘系のスパイスの香り　なめらかさがあります。通常のドランブイよりもよりモルト感があり　スムースな印象です。ストレートやロックでもいいですが、ラスティネイルなどのスコッチベースカクテルにも合うと思います。

『バランタイン１７年　スキャパエディション』

スコットランドのハイランド　ローランド　スペイサイド　アイラの厳選されたモルト原酒、グレーン原酒を４０種類以上使用したスコッチを代表するブレンデットウィスキーですが、そのバランタイン１７年のキーモルト原酒の一つ　『スキャパ』のフルーティで花のような香りを最大限に引き出したブレンデットウィスキーです。

限定品なので現在あるもののみのご提供になります。お早めにどうぞ！

新商品入荷しました！　

『Ardbeg Galileo』

無重力状態でのウィスキーの熟成について科学的に解明するため、宇宙ステーションでの実験にアードベッグが参加することから　記念してリリースされたボトルです。

1999年蒸留の原酒をシシリア島のマルサラ酒のカスクとファーストフィルバーボン樽で熟成させ、バッティングした品だそうです。

現在　宇宙で熟成されているウィスキーとは関係ありませんが、是非　お試しください。